Готовый бизнес-план гостиницы

Анализ рынка и конкурентов

До того как начинать планировать и делать все расчеты, сначала следует определиться с целевой группой, для которой будет открыто заведение.

С этой целью потенциальных клиентов делят на различные группы, исходя из отдельных признаков:

  • каковы предпочтения,
  • какого возраста,
  • каким видом деятельности занимаются,
  • какой уровень дохода и прочее.

Запомните! Этот шаг необходим, чтобы составить в целом будущий потрет потенциальных посетителей, правильно разработать маркетинговую стратегию, определиться с символикой и названием.

Учесть нужно многое, поскольку лица, принадлежащие к каждой категории из списка, рассчитывают на разное пространство, сервис и задерживаются на различный срок.

Для сравнения нужно рассмотреть отдельные категории:

  • семья вместе с детьми, граждане, прибывшие с туристической целью (обычно задерживаются дней на 10-14),
  • прибывшие по работе специалисты (здесь сложно установить срок пребывания, так как он колеблется от трех дней до месяца). Человек может приехать на отдельный семинар и уехать после его окончания, а может прибыть в связи с командировкой и задержаться надолго,
  • студенты, учащиеся заочно (обычно приезжают на период от двух недель до месяца),
  • люди, ведущие предпринимательскую деятельность (срок пребывания недолгий – от одного до четырех дней),
  • лица, прибывшие в населенный пункт для работы (остаются обычно надолго – от трех месяцев до полугода),
  • самозанятые лица – фрилансеры (задерживаются примерно так же – от месяца до полугода),
  • паломники (лица из религиозных общин) остаются где-то на пять дней.

На начальном этапе следует выбрать ту категорию, на которую в основном будет рассчитана маркетинговая программа.

Установив категорию посетителей, уже можно разбираться с форматом проживания. Это главное с чего нужно начать. К примеру, ни одна семья с детьми не остановится в хостеле, а рабочим финансово не выгодно брать дорогостоящий люкс.

Однако и второстепенными категориями пренебрегать нельзя, ведь это также заработок, хоть он и имеет периодический (сезонный) характер.

Быстрорастущие и финансово привлекательные сегменты рынка с высокой рентабельностью могут привлечь множество конкурентов. Для исключения сюрпризов нужно тщательно разобраться, какие слабые и сильные стороны имеют конкуренты.

Если спрос на предложения конкурентов увеличится, и количество их будет расти, то ситуация сложится для начинающего свой бизнес предпринимателя не радужно.

Важно! Оценивая своих конкурентов, обращайте внимание на мнение клиентов, насколько те или иные услуги (условия) их привлекают или наоборот. Решающее значение имеют: доступное ценовое предложение, высокий уровень обслуживания и качественные характеристики помещений, социальное значение гостиницы.

Конечно, составляющие внутренней деятельности не заметны для клиентов, но они не должны оставаться без внимания. В любом случае следует учитывать: насколько выгодным является расположение, затраты (на оплату труда, рекламу и т. д.), партнерские отношения.

Проведите детальный анализ рынка на территории и установите, кто является главными «игроками».

Обычно основная масса гостиниц располагается в тех местах, которые больше всего привлекают туристов. Что касается тихих спальных районов или же мест на въезде в город, то для бизнесменов это не вариант.

Рассчитайте, насколько рентабельно будет размещение небольшого отеля, учтите при этом спектр предоставляемых услуг и целевых потребителей, на которых будет рассчитан план.

Размещение гостиницы в местах расположения достопримечательностей города или основной местности пребывания туристов повлечет за собой отнесение бизнеса к сезонному.

Оценка бизнес-идеи: плюсы и минусы

До того как составлять бизнес-план, нужно проанализировать все плюсы и минусы проекта. Это нужно для определения его слабых и сильных сторон.

В чем преимущества:

  • значительный спрос. Все зависит от того, насколько выгодно расположение гостиницы, и привлекателен ли регион. По этой причине, выбирая место, обращайте внимание на уровень конкурентности, удаленность от мест транспортного сообщения (жд и автовокзалов), какие достопримечательности и места для отдыха имеются поблизости,
  • наличие постоянных клиентов. Если стратегия маркетинга проработана верно, и сервис предоставляется на высоком уровне, то, даже начав бизнес в данной сфере, гостиница будет «обрастать» постоянными клиентами. Они обеспечат наилучшую рекламу гостинице и положительные отзывы. Живая реклама действует гораздо эффективней, к тому же платить за нее не нужно,
  • доходность. Если бизнес гостиницы организован надлежащим образом, то его рентабельность обеспечивается уже при заполненности постояльцами на 30 или 35 %. Если же гостиница заполняется наполовину, то уже можно говорить о получении хорошего дохода.

Среди недостатков нужно отметить:

  • большая конкуренция. Так как подобный бизнес отличается стабильностью и возможностью получения достаточно большого дохода, то многие выбирают именно этот вариант, создавая небольшие гостиницы. Если стратегия определена правильно, и качество услуг высокое, то этот недостаток сводится на «нет»,
  • значительный капитал для старта. Для реализации этого бизнес-проекта потребуются значительные финансовые вложения, без которых идея остается только на бумаге. Множество статей затрат необходимо детально продумать: аренда или покупка объекта недвижимости, проведение ремонта, обеспечение меблировкой и необходимым оборудованием. Вложиться в идею придется основательно.

 Сведения об объектах недвижимости онлайн из Росреестра.

Выбор формата

До того как составлять расходную смету, следует определиться с концепций и размером гостиницы. Европейская и американская практика – это небольшие по размеру гостиницы, в которых размещены от одного до трех десятков номеров.

Размещают их в непосредственной близости возле кафе (закусочных), автозаправочных станций или же просто в центральных районах в большом городе.

Эта бизнес-сфера в России стала развиваться сравнительно недавно. Множество экспертов едины в своей оценке – небольшие отели – наиболее доступный вариант для новичков, тут не нужны значительные вложения, и все затраты быстро окупаемы.

Из доступных вариантов бизнес направлений в этой сфере можно выбрать:

  • хостел. Это самый доступный вариант для путешествующих граждан. Чтобы обустроить хостел, достаточно обычной квартиры и двухярустных кроватей. Этот вариант не требует значительных затрат,
  • семейный пансион. Небольшие отели, которые предназначены для пар или семей, путешествующих с детьми. В номере обязательно должен быть свой душ, санузел. Также нужна комфортно обставленная кухня для приготовления пищи,
  • VIP отели. Один из наиболее затратных вариантов. Обычно это квартиры-студии, обставленные удобной мебелью, имеющие необходимую бытовую технику для удобства проживания. Возможен и вариант коттеджа с отдельной обустроенной площадкой для организации пикника,
  • спец. гостиница (для домашних животных). Много людей, которые решили выехать за границу или просто отправляются посетить какой-нибудь город в пределах страны, вынуждены задумываться о том, кто позаботится об их животных на время поездки. Бывает, что варианты с родственниками и друзьями отпадают. Некоторые не хотят брать на себя лишнюю обузу, другим просто некогда, поэтому остается только один выход – обратиться в такое заведение. Здесь обеспечат полный уход за животным на время отсутствия его хозяев.

Посмотрите видео. Как открыть прибыльный отель:

Услуги отеля

До того как открывать мини-отель, убедитесь, что предлагаемый спектр услуг способен обеспечить запросы клиентов. Перечень таких услуг формируется исходя из выбранной целевой группы клиентов и количества конкурентов в районе.

В обычный сервис включают:

  • уборку в номерах (выполняется каждый день),
  • пробуждение в конкретное утреннее время (если постоялец высказывает подобную просьбу),
  • снабжение принадлежностями для выполнения глажки,
  • передача письменной корреспонденции,
  • замена полотенец (минимальное количество – один раз в 3 дня),
  • вызов экстренных служб, наличие мед. аптечки,
  • наличие сейфа (услуга предоставляется по требованию),
  • замена постельных принадлежностей (минимальное количество один раз за 5 дней),
  • вызов по просьбе постояльца такси к гостинице.

На заметку! Чтобы повысить класс, к которому принадлежит отель, и обеспечить дополнительное привлечение клиентов, расширяется перечень возможных услуг.

Дополнительно в гостинице предусматривают:

  • подачу завтрака в номер,
  • сауну,
  • бильярдную,
  • компьютер с доступом к интернету (или вай-фай),
  • наличие бассейна.

Ценообразование

Этот показатель зависит от отдельных факторов:

  • уровня конкуренции,
  • места расположения отеля,
  • предоставляемых услуг (из основного и дополнительного перечня),
  • выбора категорий номеров,
  • выбранной целевой аудитории.

К сведению! Обычно средняя цена по мини-гостиницам составляет от 1400 руб. до 1800 руб. за 24 часа проживания (в эту цену включается завтрак).

Производственный план гостиницы

Ориентировочное распределение категорий номеров в гостинице при общем их количестве, равном 20:

  • номера люкс класса – 3,
  • номера, рассчитанные на двоих человек, – 14,
  • одноместные номера – 3,
  • мини-ресторан и наличие бара,
  • кухня с подсобными помещениями,
  • тех. помещения (котельная, склад и т. д.),
  • прачечная и комната для глажки белья,
  • бильярдная,
  • может присутствовать тренажерный зал.

Важно! До того как приобретать предметы мебели и интерьера, следует провести оценку условий, в которых они будут эксплуатироваться. Ввиду постоянной и активной эксплуатации мебели уровень ее прочности должен быть высоким. Желательно отдельное усиление конструкции. К примеру, использование металлических каркасов и ножек для кроватей. В любом из номеров нужен телевизор.

Организационный план

Регистрация бизнеса

Государство следит за соблюдением правил при ведении гостиничного бизнеса. Чтобы выполнить регистрацию такого бизнеса, потребуется собрать конкретный список документов.

Замомните! Более выгодна схема регистрации ООО, так как здесь более приемлемые налоги.

Скачать бланк заявления о государственной регистрации юридического лица бесплатно в формате xls

При обращении в налоговую службу готовится такой пакет документов:

  • общегражданский паспорт учредителя,
  • квитанция, подтверждающая оплату госпошлины (в размере 800 руб.),
  • ИНН,
  • составленное заявление (используется отдельная форма Р21001).

При открытии бизнеса нужна такая документация:

  • устав (в нем описывается вид деятельности ООО),
  • действующий расчетный счет,
  • квитанция, удостоверяющая факт выплаты госпошлины,
  • установленная сумма уставного капитала,
  • протокол сбора учредителей (при необходимости).

Без лицензии открыть гостиницу не получится. Необходимо узаконить право предоставления гостиничных услуг.

Если затрагивать тему оплаты налогов, то форма налогообложения напрямую зависит от размера бизнеса. Применение Единого налога больше подходит для среднего бизнеса. Если проект будет развиваться, целесообразнее со временем пересмотреть выбранную форму.

Учтите! Как только зарегистрирована вся документация, потребуется положительное заключение от проверяющих из санэпидстанции и пожарной службы. Они подтверждают, что отель соответствуют нормам.

Для предоставления заключения необходимо передать в указанные инстанции такие документы:

  • свидетельство, подтверждающее регистрацию индивидуального предпринимателя или ООО,
  • гражданский паспорт,
  • справку, которая удостоверяет факт постановки на учет в налоговой службе и использование конкретного вида налогообложения,
  • арендный договор или документ на право собственности,
  • мед. книжки на каждого сотрудника.

Внимание! Наши квалифицированные юристы окажут вам помощь бесплатно и круглосуточно по любым вопросам. Узнайте подробности здесь.

Поиск персонала

Немаловажный из этапов, который предстоит пройти при открытии гостиницы – формирование персонала. Для этого нужно найти и правильно подобрать подходящие кандидатуры.

Имейте в виду! От коммуникабельности принятых сотрудников и того, насколько их внешний вид располагает к себе, также зависит успешность бизнеса.

Так как деятельность гостиниц подразумевает круглосуточный режим, то всего потребуется от двух до трех смен персонала, обеспечивающих непрерывную работу заведения.

Чтобы надлежащим образом функционировал отель с десятью комнатами, нужно будет нанять от пяти до семи сотрудников.

Если гостиница будет большой, то и сотрудников будет больше. На начальном этапе возможно совмещение управленческих функций и функций, выполняемых начальником производства. Но в дальнейшем их придется разделить.

Основной штат состоит из следующих сотрудников:

  • администратора. На эту должность понадобится хотя бы два человека для обеспечения круглосуточного режима работы. Они будут заняты приемом гостей, контролировать соблюдение порядка, принимать звонки,
  • горничной. Этот сотрудник будет проводить уборку в каждом из номеров, менять белье, обеспечивать его стирку, контролировать порядок в зонах отдыха, а также на кухне,
  • бухгалтера. Если отель небольшой, то можно взять одного человека, который будет выполнять бухгалтерские и администраторские обязанности.

Когда оказывается и дополнительный ряд услуг, к примеру, подача завтрака в номер, то придется подумать о найме повара. Однако подобную услугу организовывают и в другом формате.

Можно заключить соглашение с ближайшим к отелю кафе (рестораном) и заказывать еду там. Такой подход сэкономит финансы – ведь не нужно будет платить повару, закупать кухонное оборудование и подготавливать помещение для кухни.

Поиск помещения

От того, насколько правильно подобрано помещение зависит, какой уровень сервиса и перечень услуг будут предоставляться клиентам.

Отдельно нужно обратить внимание на местность, в которой будет располагаться отель. Само собой, расположение возле промзоны, рынков, ЖД, ночных клубов (других шумных мест) снизит спрос на целый порядок и негативно скажется на бизнесе. Также эти моменты скажутся на ценообразовании.

Касательно вопросов покупки или аренды подходящего объекта недвижимости нужно проанализировать все инвестиционные нюансы и срок окупаемости подобных затрат.

Не рекомендовано использовать для гостиницы арендованные площади, поскольку смысл услуг, предоставляемых гостиницей, основывается на ренте. Если помещение арендуется и затем снова сдается, теряется экономическая составляющая идеи, и прибыльность сводится на «нет».

Продумайте варианты со строительством нового здания или же переоборудованием (капремонтом) уже имеющихся закупленных объектов. Иногда построить мини-отель будет выгодней.

Расположение

В идеале подойдет центр города, спальный район, места на въезде (выезде) из населенного пункта.

Выбирая подходящее здание для аренды или же место для строительства объекта, следует учитывать такие особенности:

  • насколько удачна транспортная развязка,
  • привлекательность для туристов,
  • наличие парковочных мест,
  • уютность и тишина.

Обратите внимание! Большинство людей, решивших начать подобный бизнес, выбирают центральную часть города именно из-за лучшей проходимости. Однако в данном случае минусом является стоимость подобной недвижимости – в центре всегда дороже. Этот момент значительно увеличит срок окупаемости.

Помимо этого, есть отдельные нормы. Каждый отель должен им полностью соответствовать.

В отеле необходимо обеспечить:

  • непрерывную подачу воды (холодной и горячей),
  • электроснабжение,
  • оптимальную комнатную температуру (минимум – 18,5),
  • телевиденье,
  • наличие стационарной телефонной связи.

Создать уют в гостинице и оптимальный уровень удобств поможет наличие стандартного набора бытовой техники.

Учтите! На некоторые моменты (запахи, повышенный шумовой уровень) никак повлиять нельзя. Именно по этой причине собственники отельного бизнеса советуют новичкам в первую очередь продумывать место размещения заведения. Для этого нужно не один раз побывать на намеченном месте (в т. ч. в разное время суток) для определения плюсов и минусов.

Комплектация номеров

Существуют отдельные требования к размерам и комплектации номеров.

К примеру, номер на одного человека – от 9 кв. м.

На двоих человек – от 12 кв. м.

Чтобы определить, какой площади должен быть многоместный номер, используется такая схема расчетов: стандарт в 9 кв. м + 6 кв. м на дополнительного постояльца.

В сезонных отелях норма площади уменьшена. К примеру, в мини-отелях на одного человека будет приходиться всего лишь 4,5 «квадрата».

Согласно утвержденному ГОСТу, комплектность номеров в гостинице предполагает наличие:

  • кровати,
  • стола,
  • стула,
  • тумбы,
  • места, предназначенного для хранения вещей,
  • зеркала,
  • как минимум одного светильника,
  • прикроватного коврика, коврового покрытия,
  • дверного замка,
  • занавески.

Когда человек заселяется в номер, ему предоставляется стандартно набор из полотенец и один комплект белья для постели.

Ремонт

Востребование гостиницы зависит и от ремонта в ней, его качества и стиля. Обычно именно этот момент выступает визиткой, выделяющей его на фоне остальных.

По этой причине на подобной статье затрат экономить не нужно – уделите внимание дизайну в первую очередь.

Как только будут завершены ремонтные работы, и расставлена мебель, нужно продумать и остальные организационные моменты:

  • обеспечение посетителей питьевой водой,
  • установку противопожарного оборудования, закупку соответствующего инвентаря,
  • уборку в помещениях отеля, стирку и обработку белья (полотенец),
  • где будет содержаться техника и инвентарь для уборки,
  • вид прилегающей к отелю территории (это также может стать визиткой отеля),
  • утилизацию собранных отходов, защиту помещений от вредителей (грызунов, насекомых).

Закупка оборудования

Как только основной ряд вопросов решен, и выбрано помещение, следует начинать закупать рабочее оборудование.

Важно! Выбирая оборудование и мебель для отеля, нужно следовать таким простым правилам:

  • номера не должны быть вычурно роскошными, однако и дешевая на вид мебель крайне не желательна,
  • следите за тем, чтобы мебель была прочной,
  • лучше рассмотреть спец. оснащение, предназначенное для гостиниц. С учетом того, на каких посетителей рассчитан отель, и какие цены установлены, выберите соответствующую категорию: люкс или эконом. Несмотря на то, что отель небольшой, следует продумать в нем каждую мелочь. Все должно выглядеть гармонично, удобно и уютно.

Чтобы организовать бизнес, нужно будет обзавестись оборудованием (мебелью) следующих категорий:

  • номерные (все, что находится в помещении: от зеркал до сплит-системы),
  • для прачечной (машина для стирки и сушки белья),
  • для ресепшена (предметы обстановки: барная стойка, столики, стулья, диван и т. д.),
  • средства коммуникации (связи),
  • сантехника.

Маркетинг

О плане продвижения услуги следует подумать заблаговременно, еще до официального открытия гостиницы.

Составьте детальный план, в котором распишите все возможные методы рекламы.

В этой статье приводятся лишь классические способы рекламы и продвижения гостиницы:

  • заключение партнерского сотрудничества с турфирмами,
  • создание своего сайта. Сейчас это неотъемлемый атрибут любой бизнес структуры, гарантирующий ее успешность и популяризацию услуг. Интернет-площадки – на сегодня наиболее эффективная реклама. Телевидение, пресса и радио не идут в сравнение. Но для этого нужно обеспечить единое условие – сайт должен постоянно находиться в топе используемых поисковиков. Для этого нужно правильно заполнить сайт – нужен качественный контент (фото, видео, статьи). Стандартная информация, размещаемая на сайте: перечень услуг гостиницы, условия бронирования, контакты и прочее,
  • современная стратегия основывается на создании и постоянном обновлении страниц (групп) во всевозможных соц. сетях. Чтобы привлечь максимальное число посетителей и рассказать о своей гостинице, нужны аккаунты в каждой популярной соц. сети. Здесь же можно предусмотреть новости (любые изменения, происходящие в гостинице, касающиеся цен, обновления перечня услуг и т. п.), возможность бронирования номеров в онлайн-режиме. Представить это нужно в виде описаний и фото предоставляемого перечня услуг, чтобы заинтересовать потенциальных постояльцев,
  • установка наружной рекламы. Это способ привлечь к себе внимание и довольно эффективный в оживленных местах, к примеру, если гостиница располагается недалеко от трассы. Нужно брать в расчет, что здесь скорее всего будут останавливаться люди, которые не ориентируются в городе, поэтому нужны простые указатели, ориентиры, чтобы правильно проложить маршрут и приехать в гостиницу,
  • улучшение сервисных услуг. Именно характер сервиса определяет в дальнейшем постоянный список клиентов, положительные эмоции от пребывания в гостинице. Всегда следите за конкурентами, предоставляйте своим клиентам больше возможностей и комфорта, чтобы выделиться в общей массе. Совершенствование – гарантия успешности.

На названии гостиницы делается отдельный акцент – ведь именно его запоминают клиенты. Нужно выбрать что-то громкое, привлекательное и уникальное. Не забудьте и о логотипе. Все эти важные детали найдут свое отражение на визитках, рекламных баннерах, листовках, вывесках и т. д.

Совет! Чтобы продвинуть гостиницу, нужно обзавестись рекламой в Инстаграм, ВК и на Ютубе.

Финансовый план: расчеты

Расчет стартовых инвестиций

Рассчитать точную сумму средств, которые нужны для открытия мини-гостинцы, можно с учетом таких моментов:

  • региональных особенностей,
  • уровня насыщенности предложений на рынке,
  • качества предоставляемого гостиницей обслуживания и его уровня.

Дальше будут указаны затраты по общим статьям. Учитываются средние цены по России.

Именно эти статьи в основном и формируют итоговую сумму вложений, необходимых для открытия гостиничного бизнеса:

  • приобретение подходящего помещения (или его аренда). Для покупки своей недвижимости потребуется от 10 до 20 миллионов рублей. Естественно, цена будет зависеть от выбранного места (по городу, по региону). Чтобы арендовать здание для размещения в нем около 15-ти номеров, нужно понести затраты от 80000 до 100000 руб. Из расценок следует явный вывод – куда более эффективно и менее затратно (в общем итоге) обойдется покупка,
  • проведение ремонта в помещении. Именно от того, насколько качественно сделан ремонт, зависит присвоение отелю определенного статуса «со звездами». Стильный дизайн в гостинице нужно продумать максимально творчески,
  • покупка предметов мебели, сантех. приборов и приборов бытового назначения. На эту статью затрат понадобится примерно миллион рублей,
  • чтобы оформить всю документацию, потребуется около 300000 руб.,
  • раскрутка гостиницы выйдет примерно в 100000 руб.

 Как заменить лицензию при ее порче?

Ежемесячные затраты

Чтобы бизнес функционировал бесперебойно, потребуется каждый месяц также нести определенные затраты.

Деньги понадобятся, чтобы обеспечить:

  • своевременную выплату работникам зарплаты. Учитывая объем бизнеса, минимум потребуется где-то 100000 руб. на каждый месяц,
  • оплату потребленных ком. услуг. Эта также затратная часть, поскольку каждый месяц нужно будет выплачивать коммунальщикам около 40000 руб.,
  • налоги обойдутся примерно в 20000 руб.,
  • иные расходы – примерно 10000 р.

Имейте в виду! В общей сложности для решения этих моментов понадобится примерно 170 000 руб.

Прогнозируем доходы

Чтобы определиться с ценовой политикой, изучите гостиничные услуги, предоставляемые вашими потенциальными конкурентами, узнайте, чем они привлекают клиентов и какие преимущества имеют. Нужно узнать весь перечь их стандартных услуг и расценки по ним.

Ряд гостиниц ограничивается одним спальным местом и стандартным пакетом услуг, что обеспечивает доступность предложения. Другие же, наоборот, расширяют базовые услуги, но этот момент приводит к увеличению ценового предложения.

Конечно, каждому предложению соответствуют свои клиенты. Чтобы не ошибиться, не завысив или же чрезмерно не уменьшив себе в ущерб цену, нужно заняться просчетом рентабельности.

За одного человека в сутки в гостинице оплачивается 1500 руб., загрузка в 80 % х 20 человек х 1500 х 30 дн. выходит в общем 600000 руб.

Знайте! Если маркетинговый план составлен удачно, выбрано хорошее расположение, и услуги предоставляются на высоком уровне, рентабельность бизнеса составит от 15 % до 75 %.

Окупаются вложения в бизнес на протяжении 4-5 лет. Затем деятельность приносит чистый доход.

Чтобы повысить рентабельность и увеличить прибыль, реализуется дополнительный объем услуг:

  • размещаются автоматы с закусками,
  • предусматриваются телевизоры с игровыми приставками,
  • постояльцам предлагаются услуги массажа, экскурсии,
  • обеспечение питанием,
  • также предлагается бильярд, настольные виды игр,
  • услуги глажки и прачечной.
  • трансфер и прочее.

 Как оплатить налоги без квитанции?

Ключевые организационные нюансы

Помимо затрат производственного характера, существуют и другие моменты, о которых следует подумать:

  • организация охраны. Не следует пренебрегать охраной, наймите охранников и обеспечьте объект системой сигнализации,
  • подумайте об организации возможности заселения клиентов в номера вне зависимости от времени,
  • чтобы организовать питание в гостинице, нужно отдельное разрешение и добавление кодов в документах.

Факторы риска

Риски при ведении гостиничного бизнеса могут оказаться серьезными, поскольку деятельность имеет большой оборот. Большую часть обстоятельств, приводящих к негативным последствиям, заранее предусмотреть невозможно. Нужно рассмотреть, какие же риски присутствуют в этой бизнес-структуре.

Потеря репутации

Чтобы эта проблема обошла вас стороной, следите за тем, чтобы оказываемые услуги были всегда качественными.

Нельзя недооценивать отзывы, ведь недовольный клиент легко может поставить несмываемое пятно на репутации заведения.

Свои мысли насчет «высококлассного» облуживания размещают в соц. сетях и других ресурсах. При реальной вине заведения в низком сервисе следует незамедлительно исправить ситуацию – как вариант рассматриваются бонусы для клиента. Это будет служить своеобразным извинением за единичный неприятный случай.

Появление конкурентов

Избежать подобной ситуации можно только предлагая более комфортные и экономные варианты. Привлекает не только низкая стоимость, но и удачное размещение отеля.

Следует рассмотреть и систему скидок, если вдруг клиент задержится на долгое время.

Рекомендация! Выбирайте то место для размещения заведения, где менее вероятно появление конкурентов.

Зависимость заработков от сезона

Рассматриваемый вид бизнеса предполагает сезонность и зависимость от событий. Загруженными бывают выходные, а также праздники, что же касается других дней, то спрос иногда снижается.

Чтобы эта ситуация не возникала, продумывайте рекламные ходы, это позволит привлечь к гостинице новых клиентов разных категорий. Как вариант, возможно периодическое снижение стоимости номеров в отдельные периоды.

Необходимость дополнительных вложений

Дополнительные вложения не должны быть новостью в самом начале деятельности. Вполне возможна сниженная прибыль в те или иные месяца. Чтобы не вовлекать финансы дополнительно, следует заняться оптимизацией расходов.

Такой подход позволит избежать непредвиденных затрат. Иногда на эти цели специально отводятся дополнительные средства. Таким образом можно застраховать себя от непредвиденных ситуаций с временным ухудшением бизнеса.

Посмотрите видео. Почему выгодно покупать отель, гостиницу или хостел: 

Adblock
detector